先日無性に蕎麦が食べたくなり、山形へ出撃しようかと布団の中で思案し・・・
結局いつも行く「草太」に行きました。
ここは、仙台でも本格的な十割蕎麦をいただけるお店として、知人から紹介いただきました。かれこれ5、6回ほどいきました。
十割蕎麦というと、麺がボソボソ感する・・・先入観があったのですが、こちらの麺はかためでしっかりコシがあります。
そしてこの麺、太麺好きとしては文句なし。噛み応えといい、コシといい、本当美味しい。
つゆも、出汁の具合が好みです。しょっぱ過ぎず、甘すぎず、ちょうどいいです。
いつも「東根そば」の普通盛りを頼みます。妻は小盛りと味噌おにぎり。
普通盛りで十分おなかいっぱいです。
ちなみに、半分食したところで結構満腹になりました。
場所は、国道4号線の六丁の目交差点を東方向へ進み、二つ目の信号のY字路を左へ進むと看板があります。住宅地の中ですが、駐車場は第三駐車場まであり便利です。
草太
〒984-0012 宮城県仙台市若林区六丁の目中町13−25